Produkt des Monats

„In jedem Monat stellen wir ein Lebensmittelprodukt besonders vor: Das Produkt des Monats. Sie können es zu einem Kennenlernpreis FAIRkosten und erfahren mehr über die jeweiligen Produzent*innen.“

Produkt des Monats April

Bio Cacao pur Amaribe,
aus der Dominikanischen Republik, stark entölt

Kennenlernpreis: 3,15 €
(Normalpreis 3,49 €)
Menge: 125 g

 

Nachhaltig produziert in der Dominikanischen Republik: COOPROAGRO profitiert dadurch ökonomisch, ökologisch und sozial.

 

Handelspartnerin: COOPROAGRO- Dominikanische Republik

COOPROAGRO ist ein Kooperativen-Dachverband im Nordosten der Dominikanischen Republik, der verstärkt auf Bio-Kakao setzt. Ihm gehören rund 2.000 Kakaobäuer*innen an. Der GEPA-Mehrpreis wird in die Infrastruktur der Kooperative und in die Qualitätsverbesserung investiert. So wurden Straßen repariert, Brücken gebaut, in einer Kooperative Haushalte mit Strom versorgt, ein Vereinsgebäude wieder aufgebaut, eine Schulkantine gebaut und eine Schule saniert. Neben dem Kakao bauen die Familien Bananen, Zitrusfrüchte, Süßkartoffeln und Gemüse für den eigenen Bedarf an. Früher wurde in der Region auch Kaffee angebaut, der durch Kakao ersetzt wurde. Ein Team von Agraringenieuren berät und schult alle Mitglieder kontinuierlich und garantiert damit, dass die internationalen Normen des Bio-Landbaus strikt eingehalten werden.

Bio Cacao pur Amaribe ist stark entölt und optimal zur Veredelung eines schokoladigen Kuchens und für Heißgetränke. Der abgerundete Geschmack entsteht durch die fruchtig-aromatische Note der Amazonasbohne und die würzig kräftige Karibikbohne.

Das Produkt des Monats gibt es jeden Monat zum Kennenlernen zu einem Sonderpreis: Bio Cacao pur Amaribe, 125 g, Normalpreis 3,49 €, Angebotspreis 3,15 €.