Produkt des Monats

In diesem Jahr stellen wir Ihnen jeden Monat Handelspartner*innen unseres Schwerpunkts „FAIRWERT – 100 % Wertschöpfung vor Ort“ vor. Die jeweiligen Produkte können Sie zum Kennenlernpreis FAIRkosten. „100 % Wertschöpfung vor Ort“ bedeutet, dass alle Schritte der Produktionskette in einem einzigen Land stattfinden und die Kooperative sowie ihre Mitglieder von einem höheren Gewinn profitieren. Besonders in der aktuellen Krise ist dieser Fokus wichtig, um den Fairen Handel vor Ort weiter zu stärken. Denn die Folgen der Pandemie treffen unsere Handelspartner*innen im Globalen Süden besonders stark.

Produkt des Monats März

Mango Konfitüre, fruchtig und fair

340 g, 3,85 €

Nachhaltig produziert in Eswatini: Eswatini Kitchen profitiert dadurch ökonomisch, ökologisch und sozial.

 


Hande
lspartner_in: Eswatini Kitchen, Eswatini

Eswatini Kitchen bietet vor allem alleinerziehenden Frauen eine Möglichkeit, für sich und ihre Kinder eine neue Existenz aufzubauen. Sie können sich für einen Beruf qualifizieren und zugleich ihren Lebensunterhalt selbst bestreiten. Die Frauen können so Verantwortung übernehmen, Entscheidungen treffen und aktiv an der Führung des Betriebes teilnehmen. Durch die Verarbeitung in Gläsern in den eigenen Anlagen wird eine maximale Wertschöpfung vor Ort ermöglicht. Nach eigenen Rezepten werden aus den lokalen Obst- und Gemüsesorten Chutneys und Marmeladen hergestellt. Alles ist Handarbeit – vom Schneiden, Rühren bis zum Einfüllen in die Gläser. Ziel ist es, mit dem Aufbau einer professionellen Verarbeitungsanlage zum einen würdevolle Verdienstquellen für Frauen und die Familien der Kleinbäuer*innen zu schaffen, zum anderen Gewinne zugunsten des Straßenkinderprogramms von „Manzini Youth Care“ zu erwirtschaften. Erst der Faire Handel ermöglichte Eswatini Kitchen den Zugang zum Markt.

 

Das Produkt des Monats gibt es jeden Monat zum Kennenlernen zu einem Sonderpreis: Mango Konfitüre, 340 g, Normalpreis 4,29 €, Angebotspreis 3,85 €.