Produkt des Monats
In diesem Jahr stellen wir Ihnen jeden Monat Handelspartner*innen unseres Schwerpunkts „FAIRWERT – 100 % Wertschöpfung vor Ort“ vor. Die jeweiligen Produkte können Sie zum Kennenlernpreis FAIRkosten. „100 % Wertschöpfung vor Ort“ bedeutet, dass alle Schritte der Produktionskette in einem einzigen Land stattfinden und die Kooperative sowie ihre Mitglieder von einem höheren Gewinn profitieren. Besonders in der aktuellen Krise ist dieser Fokus wichtig, um den Fairen Handel vor Ort weiter zu stärken. Denn die Folgen der Pandemie treffen unsere Handelspartner*innen im Globalen Süden besonders stark.
Produkt des Monats April
Langkornreis, parboiled
Nachhaltig produziert in Brasilien: ökonomisch, ökologisch und sozial.
Handelspartner_in: COOTAP
Die Mitglieder der brasilianische Kooperative COOTAP aus dem Großraum Porto Alegre produzieren Reis, den sie über den Kooperativen-Dachverband Terra Livre vermarkten. COOTAB ist Teil der Landlosenbewegung Movimiento sem Terra (MST). Als Teil der MST erhielten sie in den 90er Jahren Land, das zuvor ungenutzt war und der Regierung gehörte. Die Kooperative ist basisdemokratisch organisiert und bietet einen Rahmen, in dem die Arbeit der Bäuer*innen wertgeschätzt wird und sie dadurch bessere Lebensbedingungen haben. Als Teil der MST-Bewegung engagiert sich COOTAP sozialpolitisch und organisiert regelmäßig Bildungsveranstaltungen. Seit der ersten Regierung Lula da Silva profitieren sie von einem Gesetz, wonach 30% der Nahrungsmittel in öffentlichen Institutionen aus Quellen der Landreform oder von Kleinbäuer*innen gekauft werden müssen.
Der Reis wird von Kleinbäuer*innen seit den 90er Jahren nach biologischen Kriterien angebaut. Neben Reis bauen die Kleinbäuer*innen Obst und Gemüse an und COOTAP hat vier Bäckereien gegründet, die mehrheitlich von Frauen geführt werden.
Das Produkt des Monats gibt es jeden Monat zum Kennenlernen zu einem Sonderpreis: Langkornreis parboiled, 500 g, Normalpreis 3,30 €, Angebotspreis 3,00 €.
