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Das wertvollste Öl der Welt aus Frauenhand

Targanine ist ein lokales Frauennetzwerk im Süden Marokkos. Die Berberfrauen sammeln die Kerne im UNESCO Weltkulturerbe Arganwald am Rande der Sahara. Sie produzieren daraus eines der wertvollsten Öle der Welt.

Gegründet wurde das Frauennetzwerk Targanine 1996 von Zoubida Charrouf, Professorin an der Universität von Rabat. Sie setzt sich schon seit vielen Jahren für die Rechte der marokkanischen Frauen – vor allem auf dem Land – ein. Das Netzwerk besteht aus mehreren Kooperativen, die die Erhaltung des Arganwaldes, seine nachhaltige Nutzung und die Einbeziehung der lokalen Bevölkerung, vor allem der Frauen, zum Ziel haben.

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„Diese Frauen sind anders als zuvor“

Der Arganwald bildet einen natürlichen Schutzwall gegen die Ausdehnung der Wüste und spielt eine wichtige sozio-ökonomische Rolle, da er mehr als drei Millionen Menschen die Einkommens- bzw. Lebensgrundlage sichert. Die Mitglieder der Kooperativen sind einfache Frauen, zumeist Angehörige des Berber-Volks, aus mehreren Dorfgemeinschaften in der Umgebung von Agadir und in den angrenzenden Provinzen. Viele von ihnen sind Analphabetinnen und traditionellerweise dazu angehalten, den Haushalt zu besorgen. Die Mitgliedschaft in den Kooperativen versetzte sie in die Lage, erstmals eigenes Einkommen zu erwirtschaften, sich zu bilden und auf diesem Weg zu emanzipieren.

„Diese Frauen sind anders als zuvor. Und wenn man sie fragt, was sie an den Kooperativen am meisten schätzen, dann ist die einhellige Antwort: Dass wir unsere Häuser verlassen haben!“

(Zoubida Charrouf, Gründerin von Targanine)

Die Frauen erhalten über ihre Arbeit Zugang zu Schulungen in den Bereichen Qualitätssicherung, Erntemethoden, Marketing und anderen technischen Belangen, aber auch Allgemeinbildung. Die Frauen übernehmen zum Teil die Ernte der Früchte und die Verarbeitung zu Öl. Drei der Kooperativen sind mit den notwendigen Einrichtungen für die Verarbeitung zu hochqualitativem Öl ausgestattet, die restlichen Kooperativen übernehmen das Auslösen der Kerne. Dabei werden die harten Schalen von Hand mit einem Stein aufgeschlagen. Die arbeitsaufwändige Gewinnung des Öls ist in der Tradition der Berber Aufgabe der Frauen.

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Quelle: EZA Fairer Handel, WeltPartner