„Amanos“ – exquisite Pralinen von Color Cacao aus Kolumbien
Ein ideales Geschenk für Genießer*innen
Neu im Weltladen sind auch die exquisiten Pralinen mit Salzkaramell Amanos. „Amanos“ steht für „handgefertigt“. Vertrieben werden sie über die Fair-Handels-Organisation El Puente.
Hergestellt werden die Pralinen in sorgfältigster Handarbeit und mit edelstem Kakao in dem kleinen Betrieb Color Cacao in Kolumbien. Das Besondere dieser Pralinen ist, dass die gesamte Wertschöpfung im Ursprungsland liegt. Den Kakao bezieht Color Cacao von kleinen Kakaokooperativen und auch Zucker und Milchpulver stammen aus der Region. Die Verpackungen werden von örtlichen Druckereien bezogen. 
Die Firma Color Cacao wurde 2008 von der Kolumbianerin Ana Margarita Villegas gegründet. Sie hatte in Paris studiert und dort die Kunst der französischen Chocolatiers kennengelernt. Nach ihrer Rückkehr nach Kolumbien beschloss sie, auch in ihrer Heimat Confiserieprodukte herzustellen, zumal der Kakao in Kolumbien von hoher Qualität ist. Eine kleine Gruppe von Frauen ist für die Produktion dieser edlen handgefertigten Pralinen verantwortlich.
Es gibt acht verschiedene Geschmacksrichtungen: Orange, Zitrone und Chia, Maracuja und roter Pfeffer, Rote Früchte und Joghurt, Tamarillo Feige, Rosinen und Rum, Kakao-Nibs und Kaffee und Vanille.
Probieren Sie einfach einmal diese ungewöhnlichen Pralinen mit ihren besonderen Zutaten.