• Rezept Tomaten-Mango-Salat
Zutaten 50 g getrocknete Mango* 1 Bund frisches Basilikum• 100 g Fet 200 g Cocktailtomaten 2 EL Olivenöl* 3 EL Mango Balsam* oder Mango Essig* 50 g Cashewkerne* Fleur de Sel (Meersalz) mit Chili* * von WeltPartner eG Zubereitung Die getrocknete Mango in feine Streifen schneiden und etwa 20 Minuten in warmem Wasser einweichen. Das…