Lieblingsprodukt: Schokolade von fairafric
Die Schokolade von fairafric ist das Lieblingsprodukt von Cornelia, ehrenamtliche Mitarbeiterin im Weltladen Köln seit 2016.
„Ein echtes Fairtrade-Produkt, das vom Baum bis zur Tafel direkt vor Ort in Ghana hergestellt wird. Damit bleibt ein erheblich größerer Teil der Wertschöpfung vor Ort.
70% des weltweit konsumierten Kakaos wird in Afrika geerntet.
1% der weltweit konsumierten Schokolade wird in Afrika produziert.
fairafric ändert das:
Es werden für den Kakao die höchsten Preise in Westafrika gezahlt.
Durch die Weiterverarbeitung werden im ländlichen Raum qualifizierte Arbeitsplätze außerhalb der Landwirtschaft geschaffen.
Die Entlohnung liegt deutlich über dem Mindestlohn in Ghana, zusätzlich sind die Angestellten krankenversichert und bekommen eine Alterversorgung.
Die Schokolade von fairafric ist total lecker. Meine Lieblingssorte ist Zartbitterschokolade (70%) mit Tigernuss und Mandeln.“
Der Blog von fairafric bringt regelmäßig Infos über die Produkte und die weiteren Pläne https://fairafric.com/blog/ .