Für die perfekte Beleuchtung an den uns noch verbleibenden Sommerabenden sorgt das faire Solartop von Suntoy aus Südafrika: Es lädt sich tagsüber auf und gibt abends ein stimmungsvolles Licht ab. Man kann es auf Flaschen oder andere Glasbehälter setzen oder als Hängeleuchte verwenden und es erleuchtet den Abend. Die Solarlampe ist mit LED-Leuchten ausgestattet, die…

Die ursprünglich in Südamerika beheimateten Bohnen standen bereits auf dem Speiseplan der Inka und sind bis heute ein wichtiges Grundnahrungsmittel der Region. Im Zuge der Kolonialisierung weiter Teile des amerikanischen Kontinents gelangten sie allmählich auch in alle übrigen Erdteile. Heute werden weiße Bohnen vorrangig in Europa sowie in Ostasien angebaut. Bohnen gelten nicht nur als…

Couscous ist aus der nordafrikanischen Küche. Die Grundlage besteht aus befeuchtetem und zu Kügelchen zerriebenem Grieß aus Hartweizen, Gerste, Hirse oder auch Mais. Einer Legende nach war Couscous eine himmlische Gabe für hungernde Berber. Wenn die Engel sahen, dass die Menschen Hunger litten, begannen sie zu weinen, und aus ihren Tränen sollen essbare Getreidekörner geworden…

Überall auf der Welt, wo Menschen überdurchschnittlich lange leben, stößt man auf zwei Dinge: sie ernähren sich zu 95 % pflanzlich und essen täglich Hülsenfrüchte, zum Beispiel Kichererbsen. Diese enthalten viele Ballaststoffe, die aufquellen, sättigen, den Blutzuckerspiegel niedrig halten und als „Futter“ für unsere Darmflora dienen. Wer viel und regelmäßig Kichererbsen isst, vermindert das Risiko,…

Im August gibt es im Weltladen jede Woche ein Produkt der Woche aus unserem Lebensmittelsortiment mit 10 % Rabatt und dazu einen Rezeptvorschlag. In der ersten Augustwoche ist „Quinoa“ Produkt der Woche. Quinoa, das Wunderkorn der Inka, ist reich an Eiweiß sowie an den Mineralstoffen Kalium, Magnesium und Phosphor, also sehr gesund. Unsere Quinoa im…

Neu eingetroffen ist die leckere Bio – Limo Zitrone von unserem Fairhandelspartner Gepa. Das erfrischende Getränk eignet sich für jede Gelegenheit: egal ob als Erfrischung zwischendurch, als Cocktail mit Gin oder als Feierabend-Limo zum Grillabend. Passt einfach immer. Das Wichtigste im Überblick: 100 % bio Erfrischungsgetränk mit echtem Zitronensaft (naturtrüb) mit natürlicher Quellkohlensäure laut Gesetz…

Sommerlich und praktisch sind die Korbtaschen aus den Blättern der Raphiapalme – auch mit Reissverschluss. Die Blätter werden nicht weit von der madagassischen Hauptstadt Antananarivo von Bäuerinnen und Bauern im Fluss gewaschen, anschließend gefärbt und getrocknet. Daraus werden dann die Körbe geflochten, jedes Stück ein Unikat. Der langjährige Projektpartner Liana Creation hat mittlerweile über 40…

Wir haben wieder sehr formschöne Vasen von unserem Partner in Thailand. Chinesische Einwanderer gründeten in Lampang/Nordthailand die ersten Keramikwerkstätten. Sie verbinden auch heute Moderne und Tradition, alte Dekortechniken mit neuen Guss- und Brennverfahren. Und produzieren unter fairen Bedingungen. Der Betrieb zeigt Engagement für Mensch und Tier mit Stipendien für benachteiligte Schüler, mit der Unterstützung einer…

Vor nun 100 Jahren wurde Botnang auf eigenen Wunsch ein Stadtteil von Stuttgart. Aus diesem Anlass haben wir eine „Botnanger Schokolade“ kreiert: Unser Mitglied  Christian Kellner und Gitasree Dutta von „Reform Design Product GmbH“ haben für uns eine tolle Banderole entworfen und bei einem Wettbewerb für einen passenden Spruch haben Schüler und Schülerinnen unserer beiden…

Jeden Tag erreichen uns Nachrichten von der immer schlimmer werdenden Situation in der Ukraine. Damit ist unsere Solidarität mit den vom Krieg betroffenen Menschen gefragt, zugleich aber dürfen die Menschen im globalen Süden nicht vergessen werden. Mit dem Motto „MÄCHTIG unfair“ machen die Organisationen des Fairen Handels am Weltladentag erneut auf die ungleichen Machtverhältnisse entlang…

Dann empfehlen wir die außergewöhnlichen Schokoladenprodukte von Zotter. Schon seit 1992 Schokoladen stellt Zotter Schokoladen her. 2004 wurde Zotter Vertragspartner von Fair-Trade. Seit August 2006 werden für das Sortiment nur noch Bio-Rohstoffe bezogen. Zotter zählt zu den besten Schokoladenherstellern der Welt und ist eines der nachhaltigsten Unternehmen Österreichs. 100% BIO + FAIR + BEAN-to-BAR –…

Vielleicht können Sie die auch für uns bedrückende Situation etwas erleichtern und aufhellen, indem Sie Farbe in Ihr Haus bringen. Das ist auch ein Hinweis auf den beginnenden Frühling und wärmere Zeiten. Schauen Sie sich im Weltladen um, wir haben Osterschmuck aus unterschiedlichen Materialien im Angebot.

Von der Kakaoernte bis zur fertig verpackten Tafel wird Schokolade in bester Bioqualität in Ghana hergestellt. Das Unternehmen zahlt nicht nur an die Bauern die besten Preise in ganz Westafrika, damit können die Farmer*innen Ihren Kindern eine gute Ausbildung ermöglichen. Es schafft Arbeitsplätze außerhalb der Landwirtschaft und verbessert die Einkommen im Land. Mit jedem Kauf…

Nein, die neue Generation der Taschen von Smateria sind nicht aus Leder. Die Geschichte der Firma begann im Jahr 2006, als sich die Mitbegründerinnen Frage stellten, wie können sie den Prozess des Kunststoffrecyclings so vorantreiben könnten, dass Umweltbewusstsein und Mode kein Widerspruch sind. Viele kennen die bunten Taschen aus Nylonnetzresten von Smateria, aber jetzt produziert…

Zum Beispiel bei unseren Kaffeesorten: Das Faire Pfund, Testsieger bei Ökotest im November 2021, haben wir im Dezember vorgestellt. Der Bio Espresso Ankole war auch Testsieger bei Ökotest (10/19). Die Ernte für den würzig-aromatischen Bio Espresso wird im Langzeitröster veredelt, um all ihre Geschmacksnuancen auf schonende Weise zur Geltung zu bringen. Kleinbauern ernten und verarbeiten…

Die Jutetaschen von AMA Fashion kommen aus Kenia und gefallen nicht nur wegen des Designs, sondern auch wegen der guten Verarbeitung. Muster und Farben stellen eine zeitgenössische Interpretation des Zusammenspiels afrikanischer und europäischer Kulturen dar. Alle Produkte von AMA Fashion werden von talentierten Fachkräften in verschiedenen afrikanischen Ländern hergestellt. Das Ziel ist es, die Lebens-…

Dieses Jahr wurde der Veganuary (Veganer Januar) von den Discountern entdeckt. Die Kampagne der gleichnamigen Organisation ist aber nicht neu. Es gibt sie schon seit vielen Jahren und sie soll dazu ermutigen, vegane Ernährung im Idealfall für einen Monat auszuprobieren. Aber man muss nicht zum Discounter gehen, um Veganes kaufen zu können. Auch wir im…

Drei Geschmacksrichtungen gibt es zur Auswahl: Blaubeere mit Kokos, Physalis mit Banane und Maracuja mit Ananas. Die beiden letzten sind auch vegan. Alle sind fair und in Medellín in Kolumbien hergestellt und verpackt. Die Wertschöpfung bleibt also im Land. Wie der Name Amanos sagt, ist viel Handarbeit dabei. Der Kakao stammt von kleinen Kooperativen in…

Diesen Jahreswechsel haben wir uns anders vorgestellt, aber leider hält uns dieses Virus immer noch in Atem. Allerdings sind die Menschen am Anfang der Lieferketten insbesondere im Globalen Süden noch schlimmer dran. So weist das Forum Fairer Handel darauf hin, dass dort die Arbeitslosigkeit rasant gestiegen ist, weil geschlossene Werkstätten, Ausgangssperren, das Fehlen von Touristen,…

In der November-Ausgabe der Zeitschrift ÖKO-TEST hat der Bio-Kaffee „Faires Pfund“ die Bestnote „gut“ erzielt und ist somit Testsieger. 14 von 20 untersuchten gemahlenen Kaffees sind durchgefallen. Auch in der Einzelkategorie „Kaffeeanbau / Transparenz“ erreichte das Faire Pfund als einziges die Bestnote „sehr gut“. Hier ist besonders hervorzuheben, dass gerade die sechs Bio-Anbieter im Gegensatz…