Rezept Bananenbrot

Noch Schokolade von Ostern übrig? Perfekt, denn daraus kannst du ein richtig leckeres Bananenbrot zaubern. Und falls die Oster-Schoki schon vernascht wurde: Hol dir einfach neue faire Schoki im Weltladen. Dort findest du sogar weitere Zutaten, zum Beispiel fair gehandelte Bananen von BanaFair. Dieses Jahr dreht sich auch der Weltladentag ganz um faire Früchte wie…

Rezept des Monats Mai 2025

Schokopralinen zum Weltladentag Zutaten für circa 20 Stück 30 g Cashewkerne* auch unverpackt* 60 g Quinoa*10 getrocknete Datteln* oder Aprikosen*1 EL Honig*40 g Zartbitterschokolade* auch unverpackt*20 g getrocknete Ananas*1 EL Kakaopulver* Zubereitung Quinoa nach Packungsanweisung kochen, anschließend auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und bei 160° Umluft 15–20 min. rösten, Cashewkerne fein hacken, Datteln…