Zutaten für ein Backblech 250 g Butter 300 g Zartbitterschokolade z.B. Zarte Bitter * ½ Vanilleschote * 4 Eier (Gr.M) 150 g Zucker * 220 g Mehl 50 g Kakaopulver ungesüßt * 1 TL Backpulver ½ TL Salz * 150 g grob gehackte Nüsse z.B. Haselnüsse * oder Paranüsse * 2 (100ml) Espresso * z.B.…
Zutaten für eine Kastenform 30 cm 5 reife Bananen * püriert circa 500g 2 EL Zitronensaft 90 g Kokosöl * 200ml Hafermilch z.B. fairfood Haferdrink * 1 EL Apfelessig * 1/2 Vanilleschote * 150 g Mascobado Zucker * 300 g Mehl (z.B. Dinkel 630) 60 g Kakaopulver ungesüßt * 1 Prise Salz * 1,5 TL…
Zutaten für circa 25-30 Stück 150 g getrocknete Kichererbsen * 50 g Erdnuss Mus * von GEPA 1(100 g) Banane * 30 g Kakaopulver * von El Puente 1 TL Lebkuchengewürz * 3 EL Honig * Zur Dekoration 50 g Zartbitterschokolade * z.B. PUR 60% Optional: Walnüsse, getrocknete Himbeeren, Orangenzucker * diese Produkte gibt es…
Zutaten für circa 20 Stück mit Mango und Cashewkernen 75 g Cashewkerne * 75 g Mandeln 100 g getrocknete Datteln 100 g getrocknete Mangos ohne zusätzlichen Zucker * 1 EL Kokosöl * 20 g getrocknete Ananas * 2 EL Kokosflocken * Zubereitung Cashewkerne und Mandeln fein mahlen, Trockenfrüchte kleinschneiden und alles zusammen mit dem flüssigen…