je 100 g Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam
60 ml Olivenöl
300 ml Wasser
300 g Dinkelmehl
1,5 TL Salz
Alles mischen, dünn au 2 Backbleche streichen, 50 Minuten bei 160° backen
Kerne können variieren, ebenso kann Käse, Kräuter, getr. Tomaten dem Teig beigefügt werden