Bratlinge mit Freekeh und Pilzen
Zutaten für 12 Bratlinge (Ø 6 – 7cm) 125 g Freekeh * (ergibt ca. 350 g ) 1 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 3-4 (150g) große Champignons 125g Cashewkerne * auch unverpackt * 1 Flasche gelbe Tomatensoße * NO CAP 6 EL Olivenöl * 2 TL Zat’tar * 2 (M) Eier Salz* und Pfeffer * * diese…