Seit längerem in unserem Sortiment: die Produkte von No Cap und Libera Terra. Alles hochwertige Produkte mit dem Geschmack Süditaliens und – vor allem – mit dem Geschmack der Legalität. Was steckt hinter diesen Lebensmitteln? NoCap kämpft gegen das sogenannte Caporalato-System. Es wird von der Mafia kontrolliert, die „Vorarbeiter“ einsetzt, um mit skrupelloser Gewalt und…
„Unsere Produkte sind mehr als nur Lebensmittel. Sie sind ein Zeichen des Widerstands gegen die Macht der Mafia.“ (Pater Luigi Ciotti, Gründer von „Libera“) Seit 1982 gibt es in Italien ein Gesetz, das es dem italienischen Staat ermöglicht, Mitglieder der Mafia zu enteignen. Ein weiteres Gesetz ermöglicht es, diese Güter Sozialkooperativen zur Bewirtschaftung zur Verfügung…
Das »Nudelhaus« – ein soziales Projekt. Es ist ein Wirtschaftsbetrieb des Vereins »Lebenshaus«, in dem Menschen mit psychischen und sozialen Schwierigkeiten aufgenommen werden. Die Erfahrung im Lebenshaus hat sehr schnell gezeigt, dass es für diese Menschen sehr schwierig ist, in der heutigen Leistungsgesellschaft einen Arbeitsplatz zu finden und zu halten. Hartweizengries aus kontrolliertem biologischem Anbau.…