Die Avocado wächst an einem halbhohen Baum in vielen tropischen und subtropischen Ländern. In Uganda gedeihen die Bäume Avocado in Gegenden mit ausreichend Regen in einer Höhenlage zwischen 1200 und 1600 m. Auch kurze Trockenzeiten von 2 Monaten können Avocado gut überdauern.  Von der Blüte bis zur Ernte der reifen Frucht vergehen zwischen 90-120 Tage. Haupterntezeit ist August-Dezember und April-Juni.

Die Avocado Hass ist eine weltweit verbreitete Sorte, die inzwischen auch auf großen Plantagen angebaut wird. Die Avocado Hass von kipepeo stammt von Kleinbauern, die diese Sorte oft im Hausgarten anbauen. Ihr Geschmack ist bei optimaler Reife sehr buttrig. Sehr gut schmeckt Avocado als Guacamole.

Avocado bitte kühl lagern, vor dem Verzehr bei Zimmertemperatur reifen lassen.

Avocado haben einen hohen Fett-Anteil und sind daher für Vegetarier besonders wertvoll.

Avocado kosten € 6,90/kg, eine Avocado wiegt zwischen 200 g und 350 g.

Die nächste Lieferung erhalten wir am 3. Dezember 2020. Die Nachfrage ist groß, daher wenn möglich vorbestellen direkt im Laden, telefonisch 07434/316031 oder mit diesem Kontaktformular:

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