Quadrolade – Die faire Stadtschokolade

Verschenken Sie ein Stück Mannheim in Zartbitter oder Vollmilch. Die Schokolade in Form der Mannheimer Quadrate wird von einem regionalen Chocolatier hergestellt. Die Rohstoffe für diese Spezialität sind bio-zertifiziert (Naturland) und stammen natürlich aus Fairem Handel. Jeder Tafel liegt eine Broschüre mit der Mannheimer Stadtgeschichte bei, in der auch erläutert wird, wie man sich in…

Bio & Fair – Woher kommen unsere Bananen?

Die Alternative zum konventionellen Bananenanbau, der nur mit viel Gift funktioniert, ist der ökologische Landbau. Bessere Preise und Arbeitsbedingungen für Kleinbauern garantiert der Faire Handel. Diese Infografik stellt beide Themen am Beispiel des Kleinbauernverbandes Urocal und BanaFair vor, von denen wir unsere leckeren Bananen beziehen. Tipp für den Sommer: 2 Bananen mit (pflanzlicher) Milch pürieren…