Solidarische Landwirtschaft (Solawi) mit 15 Kaffee-ProduzentInnen der UCA Miraflor in Nicaragua
In der solidarischen Landwirtschaft tragen mehrere private Haushalte die Kosten eines landwirtschaftlichen Betriebs, wofür sie im Gegenzug dessen gesamten Ernteertrag erhalten.
Die Solawi-Gemeinschaft des wir.kaffes finanziert alle Kosten vor, die bei den 15 kleinbäuerlichen Familienbetrieben in Nicaragua anfallen, inkl. Gesundheitskosten, Bildung, etc. und teilt sich deren gesamte Kaffeeernte (ca. 18 Tonnen pro Jahr).
Ein landwirtschaftlicher Ertrag schwankt jährlich (abhängig von Wetter, etc.). Somit schwankt auch die Menge jedes einzelnen privaten Ernteanteils. Ein Ernteanteil wir.kaffee umfasst ca. 4 kg (3 – 5 kg möglich) pro Jahr. Das entspricht dem durchschnittlichen jährlichen Kaffee-Verbrauch einer Person in Deutschland.
Der Weltladen Freising hat sich derzeit jährlich 8 Ernteanteile wir.kaffee gesichert. Wir verkaufen sowohl 250-g-Päckchen im Laden, als auch als ganze jährliche Ernteanteile an Privatpersonen / Vereine / Unternehmen. Im regulären Verkauf im Laden kostet ein 250-g-Päckchen 6 € (= 24 € pro kg). Ein Ernteanteil (ca. 4kg pro Jahr) kostet 80 € (= ca. 20 € pro kg).
Sie möchten auch einen Ernteanteil erwerben?
Kommen Sie einfach im Laden vorbei und füllen hier direkt Ihren Anteilsschein aus. Die Abholung kann in einer bis vier Teilabholungen stattfinden. Entweder werden die gesamten ca. 4kg direkt im Juni abgeholt, oder nach und nach frisch geröstet in bis zu vier Teilabholungen (z.B. je ca. 1 kg im Sommer, Herbst, Winter, Frühjahr).
Mehr Infos finden Sie in diesem Flyer und natürlich direkt bei uns im Laden 🙂