Und, wo ist Ihr Kaffee geröstet?
Wussten Sie, dass Kaffee weltweit wertmäßig der zweitwichtigste Rohstoff nach Erdöl ist? Er ist nach Wasser das am meisten konsumierte Getränk auf der Welt. 95 % des Kaffees auf dem Weltmarkt werden als Rohkaffee gehandelt. Laut dem Forum Fairer Handel stieg die Wertschöpfung bei Röster*innen und Händler*innen in Deutschland in den vergangenen 20 Jahren um…