Bio Kokosmilch aus Sri Lanka
Mit einem Schuss GEPA Bio Kokosmilch werden asiatische Gerichte besonders lecker. Aber auch als Sahne-Ersatz wird Kokosmilch in der Küche immer beliebter und verleiht Alltagsgerichten einen Hauch von Exotik. Bei unserer Bio Kokosmilch aus Sri Lanka kommen nur Kokosnüsse aus ökologisch kontrolliertem Anbau in die Dose – und keine Konservierungsstoffe.
Gepa bezieht die köstliche Bio Kokosmilch von Ma´s Tropical Foods aus Sri Lanka. Der Faire Handel kommt hier nicht nur den Arbeitern zugute, die die Bio Kokosmilch herstellen, sondern auch den Kokosnuss-Pflückern. Ma´s Tropical Foods unterstützt sie beim Aufbau eines Gesundheitsfonds, über den sich alle Arbeiter und Farmer versichern können, um bei Krankheit besser geschützt zu sein. So wird die Kokospalme auch für sie zum „Baum des Lebens“.
Authentische Currys – einfach mit Curry-Kokosmilch
Mit der Bio Curry Coco können Sie authentische asiatische Curry-Gerichte ganz einfach und frisch zu Hause zaubern. Der Bio Kokosmilch sind fair gehandelte Gewürze wie Koriander, Gelbwurz, Kreuzkümmel, Ingwer, Curryblätter und Kardamom hinzugefügt. Ein Hauch Mango sorgt für fruchtige Süße, ein wenig Chili für feine Schärfe.