19 Uhr – Live-Musik: Werner Pfeifer und die Hafenbande
18.30 Uhr – Kaffeeanbau – ein Blick nach Kolumbien (über das Supermarktregal hinaus): Christine Prießner, Fair Trade Stadt Hamburg
Kaffee ist ein faszinierendes Produkt. Und die Menschen, die ihn anbauen, ernten und verarbeiten verstehen ihr Handwerk sehr gut. Von der Kaffeekirsche bis zur verpackten Ware im Supermarkt…Was muss alles passieren, damit wir im Supermarktregal eine Packung besten Kaffee kaufen können? Was macht die Klimakatastrophe mit dem Kaffeeanbau? Und wie gehen die Kaffeebäuer*innen mit den Herausforderungen um? Christine Prießner von der Fair Trade Stadt Hamburg hat ein paar Wochen die Prozesse und Projekte der Kaffeekooperative RED ECOLSIERRA in der Sierra Nevada de Santa Marta in Kolumbien begleitet und hat interessante Erkenntnisse mitgebracht. Anhand von eindrücklichen Fotos nimmt sie uns mit auf die Reise in den vielfältigsten Regenwald, den dieser Planet zu bieten hat.
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