Bei diesem Kochevent wollen wir fair gehandelte Produkte verwenden. Dadurch setzen wir ein Zeichen gegen Kinderarbeit und Ausbeutung und tun etwas für bessere Arbeitsbedingungen und gesunde Wirtschaftsstrukturen in den Produktionsländern der Lebensmittel, mit denen wir kochen.

Zwei Leute kochen zusammen im Team und übernehmen jeweils einen Gang. Also ist ein Team für die Vorspeise, ein zweites für den Hauptgang und ein drittes für das Dessert zuständig. Jeder kocht und serviert seinen Gang bei sich zu Hause. Für die anderen beiden Gänge besucht man die anderen Leute aus der Gruppe bei ihnen zu Hause. Man trifft sich also im Laufe des Abends an drei verschiedenen Orten.

Die Gruppen werden vom Veranstalter so zusammengestellt, dass die Mitglieder relativ nah beieinander wohnen.

Rezeptideen:

Als Flyer im Weltladen erhältlich oder online:

Gepa
Fairtrade Deutschland
dwp
el Puente

Ablauf:

Erster Gang 18:30 Uhr

Zweiter Gang 20:15Uhr

Dritter Gang 22:00 Uhr