Mango ist so fein – diese Nachspeise kommt sicher gut an!
Zubereitung:
- 1 Flasche Mango Sirup*
- 250g Speisequark 20%
- 250g Mascarpone
- 1 Dose Kokosmilch*
- 125g Sahne
- Mark einer Vanilleschote* oder 2 Prisen gemahlene Vanille*
- 2-3 TL Mascobadozucker*
- evtl. als Deko Kokosraspeln*
Speisequark, Mascarpone und Kokosmilch mit dem Vanillemark aus der Schote und dem Zucker verrühren.
Sahne aufschlagen und unterheben.
Vier Dessertgläser schichtweise mit dem Mango Sirup und der Kokoscreme füllen.
* Produkte aus dem Weltladen
Servierempfehlung
Nach Belieben mit Kokosraspeln oder Obst garnieren.