Gewürze für die Weihnachtsbäckerei

 Gewürze, Gewürze…   Brauchen wir nicht Schokolade, Zucker, Honig und Succade Und ein bisschen Zimt? Das stimmt.   Außer Succade erhalten Sie bei uns alles, was der Kinderliedermacher Rolf Zuckowski in seinem Lied „In der Weihnachtsbäckerei“ aufführt, und zwar in Bio-Qualität und fair gehandelt: Schokolade, Honig, Zimt und weitere Gewürze und Gewürzmischungen, z.B. Lebkuchengewürz. Aber…

Weihnachtsmandeln und Weihnachtstee

 Weihnachtsmandeln und Weihnachtstee   Weihnachtsmandeln – das sind geröstete Mandeln mit Lebkuchenmilchschokolade umhüllt und mit Kakaopulver vollendet. Die Mandeln kommen von Canaan Fair Trade aus Palästina, die Lebkuchenmilchschokolade von Kleinbauernfamilien aus Lateinamerika. Das Fairhandelsunternehmen Canaan Fair Trade fördert benachteiligte palästinensische Gemeinschaften durch den Vertrieb von Naturland Fair zertifiziertem Olivenöl, Mandeln und anderen Köstlichkeiten. Über 2.000…