Rezept des Monats September
Quinoa mit Gemüse 2 Zwiebeln, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 5 Stangen Bleichsellerie in feinen Scheiben 300 g Erbsen 1 kleine Chilischote fein gewürfelt* 200 g weiße Quinoa Olivenöl 300 ml Gemüsebrühe 1 Bund Petersilie Evt. 250 g geriebenen Käse, Bergkäse oder auch Gouda Zuerst die…