Rezept des Monats Januar
Würzige Cashewsuppe 200 gr Cashewkerne * 2 El Olivenöl * 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Tl Garam Masala 1 Tl gemahlener Ingwer 1 Liter Gemüsebrühe 1 Bund Koriander * gibt es bei uns im Weltladen Die Cashewkerne mit einem Messer zerkleinern Knoblauch und Zwiebel in grobe Würfel schneiden Das Öl in einem…