40 Jahre Weltladen Cabanja – Aktion

Im November stehen Gewürze im Mittelpunkt! Kräuter und Gewürze haben eine lange Tradition und eine kulinarische und medizinische Geschichte, die so vielfältig ist wie die Lebensmittel, die sie würzen. Viele Kräuter- und Gewürzkulturen sind arbeitsintensiv. Vanille zum Beispiel muss außerhalb ihres natürlichen mittelamerikanischen Lebensraums von Hand bestäubt werden. Trotz des oft schwierigen Kräuter- und Gewürzanbaus…