Der vollaromatische
„Schwäbisch Haller Stadtkaffee“.
Espresso Bio Arabica und Bio Robusta komplex mit schöner Crema,
würzig und vollmundig mit sanfter Säure.
Die Bohnen stammen von Kleinbauern aus der äthiopischen Bergwaldregion Oromia.
Im Espresso treffen die Kräfte Athiopiens und Tansanias aufeinander,
ebenso wie die Aromen von Arabica- und Robustabohnen.
Das Ergebnis ist sensationell – ein Espresso der von der Schönheit seines Kontinents „erzählt“.
Folgende Kaffeesorten erhalten Sie bei uns:
- Länderkaffee
- Kaffee-Mischungen
- Espresso
- Kaffee-Pads
- Schon- und entkoffeinierten Kaffee
- Wildkaffee
- löslichen Kaffee
Kaffee im Fairen Handel, das bedeutet:
- Für den Rohkaffee wird ein angemessener Mindestpreis (oberhalb des Weltmarktpreises) gezahlt zuzüglich eines Aufschlages von 10% für Fördermaßnahmen.
- Ökologischer Anbau wird gefördert, d.h. vollständiger Verzicht auf Chemie, Anpflanzen von Schattenbäumen, Terrassierung zur Verhinderung von Bodenerosion, intensive Kompostwirtschaft.
- Die Ernte wird auf Wunsch vorfinanziert, damit die Bauern sich nicht verschulden müssen.
- Dauerhafte Partnerschaften ermöglichen den Produzent*innen eine langfristige Planung.
- Die Gleichberechtigung von Frauen wird gefördert.
