von der Wabe bis ins Glas – fair und transparent
In Kooperation mit heimischen Imkern gestaltet der Weltladen Schongau ein Aktionsschaufenster Schongau. Die beste Wahl ist Honig von heimischen Imker*innen. Doch obwohl es immer mehr Hobby- oder TeilzeitImker*innen in Deutschland gibt, kann der Honig-Bedarf hierzulande nur durch Importe aus dem Ausland gedeckt werden. Deutscher Honig deckt nur 30 Prozent der Nachfrage. Vielen Konsument*innen ist nicht bewusst, dass Honig weltweit…