Tauchen Sie an diesem Abend ein in die aromatische Welt der Gewürze! Erfahren Sie, welche Arten von Gewürzen es gibt, wie sie zu uns kamen, welche gesundheitlichen Vorteile sie bieten und wie man sie richtig lagert und verarbeitet. Die Dozentin, Petra Niazi, wird einige ausgewählte Gewürze des Weltladens Schongau vorstellen und verkosten.
Im Anschluss an den theoretischen Teil stellen wir gemeinsam eine afghanische Gewürzmischung her, die Sie zusammen mit Rezeptvorschlägen mit nach Hause nehmen können. Außerdem bereiten wir eine indische Gewürzmischung zu, die wir vor Ort in einem würzigen Chai gemeinsam genießen.
Freuen Sie sich auf einen aromatischen Abend voller Wissen, Kreativität und Genuss!
Bitte melden Sie sich über die VHS Schongau an und bringen Sie ein kleines Schraubglas für Ihre Gewürzmischung mit.
Ort: Turmsaal (im ehem. Münzgebäude), SchongauZurück