Fairer Honig
Seit einigen Jahren sterben weltweit die Bienenvölker. Eine einheitliche Ursache ist nicht auszumachen. Je nach Region hat der Rückgang der Bienenpopulation andere Gründe. Honig wird nicht an der Börse gehandelt. Eine Folge des Bienensterbens ist, dass die Marktpreise für Honig schwanken. Hinzu kommt, dass viele Bienenzüchter-Familien vor großen Problemen stehen: Sie leben in abgeschiedenen Gebieten…