Am 24. April ist die die Kaffeerösterei Tatico aus Brakel zu Besuch im Weltladen. Tatico bezieht seine Kaffeebohnen direkt von kleinen Erzeugerkooperativen in Honduras und Mexiko. Daraus werden in einem besonderen Röstverfahren verschiedene, hochwertige Kaffeespezialitäten hergestellt. Auch die Verpackung und der Versand erfolgt hier. (www.tatico.de)
Bei einer sehr aufschlußreichen Kaffeeverkostung erfuhren wir sehr viel über die Art und Weise, wie wahre Someliers ihren Kaffee zubereiten. wir konnten vergleichen zwischen Filterkaffee und French Press-Aufbrühung. Es gab frisch gemahlenen Kaffee aus Honduras und aus Mexiko.
Um 18.00 Uhr ein interessanter Vortrag der Betriebsleiterin von Tatico, die selbst kürzlich in Hoduras war. Dafür stellte uns die „Kostbar“ in der Oberstrasse 2 einen Raum zur Verfügung.
Ort: WeltladenZurück