Reisanbau steht aufgrund seiner Ökobilanz immer häufiger in der Kritik. Problematisch für das Klima sind der hohe Wasserverbrauch und das freigesetzte Methan. Hier erfahren Sie, wie Reisanbau funktioniert und worauf Sie beim Kauf achten sollten.
Ein Vortrag im Rahmen der Fairen Woche.
Referent: Albrecht Waschau
Ort: Lukassaal, Johanneskirche, Pavenstädter Weg 11Zurück