Rezepte unseres Kochbuches
Suppen
Tansanische Kürbissuppe
Mango-Karotten-Suppe
Scharfe Curry-Kokossuppe mit Hähnchenstreifen
Rote Linsensuppe mit Kokos
Zanzibar Süßkartoffelsuppe
Herbstliche Linsensuppe
Kokos-Limetten-Suppe
Hauptspeisen
Erdnuss-Eintopf mit Reis
Arroz Chaufa (Peruanische Art)
Kokos-Limetten-Curry
Couscous mit Gemüse und Schafskäse
Couscous-Schnitten mit saisonalem Gemüse und Kürbiskern-Sahne
Rotes Curry aus Linsen und Rote Beete
Vegetarisches Chili
Silpancho Bolivia
Bobotie-Hackfleischauflauf
Quiche mit Brokkoli
Walnüssen und getrockneten Tomaten
Gemüse-Couscous mit Zwiebel-Zimt-Sauce
Jollof Reis
Bunte Gemüsepfanne Chakalala