Die Sonne Lateinamerikas im Glas
Honig ist wichtig für den Fairen Handel! Fair gehandelter Honig ist eine notwendige Alternative zum heimischen Imkerhonig, denn nur rund 30% des deutschen Bedarfs kann mit Honig aus Deutschland gedeckt werden. Die Imkerei verglichen mit bäuerlicher Landwirtschaft erfordert nur geringe Ressourcen: Man muss etwa kein eigenes Land besitzen oder bebauen – es genügt die Möglichkeit,…