Rezept des Monats Mai
Schwarzer Bohneneintopf 500 gr Schwarze Bohnen 2 Bund Suppengemüse 1 Zehe Knoblauch 2 Zwiebeln Olivenöl 5 Tomaten 1 kleine Chillischote Salz 400 gr Joghurt 10% 1 Bund Petersilie Salz Die Bohnen mindestens über Nacht in kaltem Wasser einweichen Die Bohnen abgießen und mit 1,5 Liter kaltem Wasser aufsetzen, einmal aufkochen und für mindestens…