Greifswalder Stadtschokolade,
fair gehandelt, in Bioqualität produziert und wirklich lecker: Die erste Greifswalder Stadtschokolade ist ab sofort in der Zartbitter- und Vollmilchvariante erhältlich. Das neue Produkt entstand auf Initiative der Universitäts- und Hansestadt in Zusammenarbeit mit der Greifswald Marketing GmbH, unserem Weltladen und dem EDEKA-Markt Sven Schneider.
Die Schokolade zeichnet sich durch einen hohen Kakaoanteil (37% bei der Vollmilchvariante und 60% bei der Zartbittervariante) aus. Es wird nur Kakaobutter als einziges Fett eingesetzt und Emulgatoren werden nicht verwendet.
Bei der Vollmilchvariante wird die faire Naturland Bio Alpenmilch verwendet.
Lieferant und Vertriebspartner ist die GEPA. Sie ist der größte europäische Importeur fair gehandelter Lebensmittel aus dem globalen Süden.
Die Etiketten werden vor Ort in Greifswald hergestellt und aufgeklebt.