Irgendwie soll bei Café Chavalon alles ein bißchen besser sein. Deshalb kommt der Kaffee aus Nicaragua nicht mit großen Containerschiffen sondern mit dem Frachtsegler.

Der Bio-Kaffee stammt vom Kooperativenverband Tierra Nueva. Mehr als 600 Kleinbauern haben sich zusammengeschlossen, um gemeinsam ihre Ernte zu vermarkten und die Lebensbedingungen auf dem Land zu verbessern. Auf einer Höhe zwischen 700 und 1200 Metern kultivieren sie auf kleinen Parzellen in Mischkulturen einen 100% Arabica Spitzenkaffee mit nussig-schokoladigem Geschmack.
Erhältlich in 250 g Packung gemahlen und Bohne. € 9,00/Packung