{"id":655,"date":"2020-11-30T14:09:34","date_gmt":"2020-11-30T13:09:34","guid":{"rendered":"https:\/\/weltlaeden.de\/weissenhorn\/?p=655"},"modified":"2020-11-30T16:18:22","modified_gmt":"2020-11-30T15:18:22","slug":"mit-tartufi-geschmackvoll-durch-den-advent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/weltlaeden.de\/weissenhorn\/mit-tartufi-geschmackvoll-durch-den-advent\/","title":{"rendered":"Mit Tartufi geschmackvoll durch den Advent"},"content":{"rendered":"<p>Gegen die Corona-Tristesse\u00a0 tritt der Wei\u00dfenhorner Weltladen mit einer k\u00f6stlichen Gaumenverw\u00f6hnung<\/p>\n<p>zur allgemeinen Stimmungsaufhellung an :<\/p>\n<h2><strong>Tartufi aus der Confetteria\u00a0<\/strong> <strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0<\/strong><\/h2>\n<h2><strong> Libero Mondo im Piemont\u00a0 \u00a0\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-656 alignright\" src=\"https:\/\/weltlaeden.de\/weissenhorn\/wp-content\/uploads\/sites\/129\/2020\/11\/82FEB673-7501-4955-A79B-480D4EA04F0B-300x300.jpeg\" alt=\"\" width=\"228\" height=\"228\" \/><\/strong><\/h2>\n<p>Mit der gegr\u00fcndeten Kooperative\u00a0 Libero Mondo ( Freie Welt ) haben wir einen Kooperationspartner\u00a0 und<\/p>\n<p>&#8222;Verb\u00fcndeten&#8220;, der sich wie wir auf benachteiligte Kleinproduzenten konzentriert und gr\u00f6\u00dften Wert auf<\/p>\n<p>eine durchg\u00e4ngige faire Handelskette legt, sagt die zweite Vorsitzende Monika Meixner des Wei\u00dfenhorner<\/p>\n<p>Weltladens\u00a0 und erg\u00e4nzt: diese schlie\u00dft bewusst die Verarbeitung und Verpackung fair gehandelter Produkte hier in Europa nach sozialen Gesichtspunkten mit ein.&#8220;<\/p>\n<p>Die Fairhandels-Kooperative Libero Mondo betreibt in der Kleinstadt Bra, im s\u00fcdlichen Piemont, eigene<\/p>\n<p>intigrierte Werkst\u00e4tten, in denen die Ausgangsprodukte\u00a0 von etwa 100 \u00dcberseepartnern des Fairen Handelns und lokale Produkte von befreundeten regionalen Genossenschaften verarbeitet werden.<\/p>\n<p>Ein Gro\u00dfteil der gut 25 Mitarbeiter, die hier in aufwendiger Handarbeit aus fair gehandelten Zutaten<\/p>\n<p>k\u00f6stliche Spezialit\u00e4ten des Piemont herstellen, haben aufgrund k\u00f6rperlicher und anderer Beeintr\u00e4chtigungen auf dem so genannten ersten Arbeitsmarkt kaum eine Chance.<\/p>\n<p>Die Tartufi bestehen aus edelen Zutaten aus Italien, Paraguay, Tansania und Ecuador:<\/p>\n<p>aus dem italienischen Piemont stammen die grob zerhackten Haseln\u00fcsse,<\/p>\n<p>die laut italienischem Originalrezept\u00a0 in den Tartufi nicht fehlen d\u00fcrften.<\/p>\n<p>Hinzu kommen faire Zutaten wie Rohrohrzucker aus Paraguay, edle Vanille aus Tansania und hochwertiger<\/p>\n<p>ecuadorianischer Kakao. In traditioneller Handarbeit entstehen daraus genussvolle Schokoladentr\u00fcffel, die<\/p>\n<p>abschlie\u00dfend mit ein wenig Puderzucker verfeinert werden.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center\"><span style=\"color: #ff6600\"><strong>In der Confetteria &#8222;Libero Mondo&#8220; werden die Schokotr\u00fcffel liebevoll verpackt<\/strong><\/span><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center\"><span style=\"color: #ff6600\"><strong>und warten nun<\/strong><\/span><\/h3>\n<h2 style=\"text-align: center\"><span style=\"color: #ff6600\"> als FairProdukt des Monats um 20% im Preis reduziert\u00a0<\/span><\/h2>\n<h3><span style=\"color: #ff6600\"> im Wei\u00dfenhorner Weltladen\u00a0auf genussfreudige\u00a0 Abnehmerinnen und Abnehmer.<\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gegen die Corona-Tristesse\u00a0 tritt der Wei\u00dfenhorner Weltladen mit einer k\u00f6stlichen Gaumenverw\u00f6hnung zur allgemeinen Stimmungsaufhellung an : Tartufi aus der Confetteria\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Libero Mondo im Piemont\u00a0 \u00a0\u00a0 Mit der gegr\u00fcndeten Kooperative\u00a0 Libero Mondo ( Freie Welt ) haben wir einen Kooperationspartner\u00a0 und &#8222;Verb\u00fcndeten&#8220;, der sich wie wir auf benachteiligte Kleinproduzenten konzentriert und gr\u00f6\u00dften Wert&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":191,"featured_media":656,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-655","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produkt-des-monats","category-12","description-off"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - 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