Zum erneuten Male führten wir ein Teeseminar unter der fachkundigen Leitung von Gerrit Mai durch.
Beleuchtet wurde der Unterschied zwischen Weiß- und Grüntee, Hintergründe des Tee-Anbaus, seine Fermentierung, Lagerung und der Transport. Vor allem wurden aber auch verschiedene Teesorten probiert, vom weichen Weißentee bis zur vollmundigen Würze des Assam-Tees.
Es war ein rundum gelungener Nachmittag.