{"id":1486,"date":"2026-11-14T12:24:21","date_gmt":"2026-11-14T11:24:21","guid":{"rendered":"https:\/\/weltlaeden.de\/wallstadt\/?p=1486"},"modified":"2026-11-14T12:25:13","modified_gmt":"2026-11-14T11:25:13","slug":"knast-kekse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/weltlaeden.de\/wallstadt\/knast-kekse\/","title":{"rendered":"Neu: Knast-Kekse"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\" id=\"wpb-content-root\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"wp-pdp-artikelinfo__intro\">Hinter den<strong> Knast-Keksen<\/strong> steht die <strong>Sozialgenossenschaft Arcolaio in Syrakus<\/strong> auf Sizilien. In ihrer Backstube innerhalb des Gef\u00e4ngnisses erhalten Inhaftierte eine qualifizierte Ausbildung im B\u00e4ckerhandwerk, arbeiten unter professionellen Bedingungen und bereiten sich auf die Zeit nach ihrer Entlassung vor. <strong>Jeder Keks steht deshalb auch f\u00fcr einen fairen Neustart.<\/strong><\/p>\n<p>Die Mandeln stammen \u00fcberwiegend von kleinb\u00e4uerlichen Bio-Betrieben aus Sizilien. Zusammen mit fair gehandeltem Rohrzucker verbindet Arcolaio regionale Landwirtschaft, italienische Handwerkskunst und Fairen Handel. So entsteht ein Geb\u00e4ck, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch zeigt, wie Handel Menschen neue Perspektiven er\u00f6ffnen kann.<\/p>\n<ul class=\"wp-pdp-artikelinfo__bullets\">\n<li>Klassisches italienisches Mandelgeb\u00e4ck<\/li>\n<li>Bio und glutenfrei<\/li>\n<li>Italienische Bio-Mandeln<\/li>\n<li>Fair gehandelter Bio-Rohrzucker von Manduvir\u00e1 (Paraguay)<\/li>\n<li>Handwerklich gebacken in Sizilien<\/li>\n<li>Ideal zu Espresso, Cappuccino oder als feines Dessertgeb\u00e4ck<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text] Hinter den Knast-Keksen steht die Sozialgenossenschaft Arcolaio in Syrakus auf Sizilien. In ihrer Backstube innerhalb des Gef\u00e4ngnisses erhalten Inhaftierte eine qualifizierte Ausbildung im B\u00e4ckerhandwerk, arbeiten unter professionellen Bedingungen und bereiten sich auf die Zeit nach ihrer Entlassung vor. 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