{"id":814,"date":"2021-03-30T17:16:21","date_gmt":"2021-03-30T15:16:36","guid":{"rendered":"https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/?page_id=814"},"modified":"2023-06-07T08:31:01","modified_gmt":"2023-06-07T06:31:01","slug":"schokolade","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/produkte\/schokolade\/","title":{"rendered":"Schokolade"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<em>Fair gehandelte Schokoladen &#8211; ein Klassiker im Fairen Handel schon seit vielen Jahren:<br \/>\nmittlerweile gibt es preisgekr\u00f6nte Sorten, vegane Schokoladen und ausgefallene Spezialit\u00e4ten.<\/em><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8220;2\/3&#8243;][vc_column_text]<strong>fairafric<\/strong><\/p>\n<p>Vom Kakaobaum bis zur fertig verpackten Tafel \u2013 Weltklasse Schokolade aus Ghana.<\/p>\n<p>Die Rohstoffe werden lokal weiterverarbeitet und die Wertsch\u00f6pfung ist damit so weit wie m\u00f6glich nach Afrika verlagert. Dabei werden Arbeitspl\u00e4tze auch au\u00dferhalb der Landwirtschaft geschaffen und das lokale Einkommen im Ursprungsland vervielfacht. Mit\u00a0 jedem Kauf von fairafric werden qualifizierte Arbeitspl\u00e4tze in Afrika geschaffen, die wiederum zu h\u00f6herem Einkommen, besseren Zugang zu h\u00f6herer Bildung und Gesundheitsvorsorge f\u00fchren. Das Konzept ist keine Entwicklungshilfe, sondern eine echte Chance.<\/p>\n<p>Bei uns erh\u00e4ltlich:<br \/>\n43% Schokolade Milch &amp; Haselnuss, 70% Zartbitterschokolade Tigernuss &amp; Mandel, 70% Zartbitterschokolade &amp; Kakaosplitter, 80% Zartbitterschokolade, 80% Zartbitterschokolade &amp; Fleur de Sel<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/3&#8243;]<div class=\"wl_einzelbild\"><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-815\" src=\"https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2021\/03\/fairafric-alle-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2021\/03\/fairafric-alle-200x300.jpg 200w, https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2021\/03\/fairafric-alle.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8220;2\/3&#8243;][vc_column_text]<strong>PER\u00da PURO<\/strong><\/p>\n<p>Regenwaldschutz in Tafelform: Bio-Edelschokolade aus dem Ur-Kakao Chuncho, von dem alle anderen Kakaosorten der Erde abstammen. Chuncho ist \u00e4u\u00dferst selten und w\u00e4chst nur im abgelegenen Urubamatal im Bergregenwald Perus.<\/p>\n<p>Seit \u00fcber 15 Jahren wird dort die kleine Kakaokooperative mit 40 Kleinbauernfamilien durch die Produktion der preisgekr\u00f6nten Schokoladen von Per\u00fa Puro unterst\u00fctzt und nachhaltige und \u00f6kologische Kakaoanbaumethoden gef\u00f6rdert.<\/p>\n<p>Bei uns erh\u00e4ltlich:<\/p>\n<p>Chuncho Gold, Grand Cru 52%, Milchschokolade<\/p>\n<p>Chuncho Gold, Grand Cru 70%, Edelschokolade<\/p>\n<p>Chuncho Gold, Grand Cru 85%, Edelschokolade[\/vc_column_text][vc_separator][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/3&#8243;]<div class=\"wl_einzelbild\"><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-817\" src=\"https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2021\/03\/perupuro-alle-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2021\/03\/perupuro-alle-200x300.jpg 200w, https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2021\/03\/perupuro-alle.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8220;2\/3&#8243;][vc_column_text]<strong>Die Schokoladen der GEPA<\/strong><\/p>\n<p>GEPA Bio Schokolade tr\u00e4gt das EU-Bio-Siegel oder auch zus\u00e4tzlich das Naturland Zeichen. Die Herstellung erfolgt ausschlie\u00dflich mit fairer Bio-Milch und fairem Bio-Palmfett bei den Schokoladen-F\u00fcllungen. K\u00f6stliche Bio Schokoladen sind auch als vegane Schokoladen erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<p>Das Sortiment der GEPA-Schokoladen ist sehr gro\u00df \u2013 hier nur exemplarisch eine Auswahl:<br \/>\nFleur de Sel Noir, Garam Masala und Espresso Caramel<\/p>\n<p>\u2013 der Kakao aller Schokoladen kommt aus der Dominikanischen Republik und Sao Tom\u00e9[\/vc_column_text][vc_separator][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/3&#8243;]<div class=\"wl_einzelbild\"><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-816\" src=\"https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2021\/03\/gepa-alle-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2021\/03\/gepa-alle-200x300.jpg 200w, https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2021\/03\/gepa-alle.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8220;2\/3&#8243;][vc_column_text]<strong>Hamburgs Stadtschokolade<\/strong><\/p>\n<p>Zwei zarte Schokoladen &#8211; eine nussig, leicht herb aus 70% Edelkakao aus Nicaragua &#8211; eine cremige aus feinstem Arabica<\/p>\n<p>Diese ger\u00f6steten, gemahlenen, gewalzten und conchierten \u201eBean-to-Bar\u201c-Schokoladen stehen f\u00fcr menschenw\u00fcrdigere Lebens- und Arbeitsbedingungen, f\u00fcr faire L\u00f6hne und f\u00fcr Selbstbestimmung der B\u00e4uerinnen. Das Aroma des fair gehandelten Kaffees rundet das Genusserlebnis der Schokolade ab.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/3&#8243;]<div class=\"wl_einzelbild\"><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1037\" src=\"https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2023\/06\/stadtschokolade-168x300.png\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"268\" srcset=\"https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2023\/06\/stadtschokolade-168x300.png 168w, https:\/\/weltlaeden.de\/ottensen\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2023\/06\/stadtschokolade.png 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/p><\/div>[\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Fair gehandelte Schokoladen &#8211; ein Klassiker im Fairen Handel schon seit vielen Jahren: mittlerweile gibt es preisgekr\u00f6nte Sorten, vegane Schokoladen und ausgefallene Spezialit\u00e4ten. 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