{"id":2295,"date":"2025-03-31T19:17:26","date_gmt":"2025-03-31T17:17:26","guid":{"rendered":"https:\/\/weltlaeden.de\/offenburg\/?p=2295"},"modified":"2025-07-01T12:06:03","modified_gmt":"2025-07-01T10:06:03","slug":"warum-wird-schokolade-teurer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/weltlaeden.de\/offenburg\/warum-wird-schokolade-teurer\/","title":{"rendered":"Warum ist Schokolade so teuer?"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h2><strong>Die Kakaopreise steigen seit Januar 2023 bis Ende 2024 um fast 400%!<\/strong><\/h2>\n<h2><\/h2>\n<h2><strong>WARUM?<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Der Rohstoff Kakao wird an der B\u00f6rse gehandelt, dadurch haben Spekulanten einen erheblichen Einfluss auf die stark gestiegenen Preise.<\/p>\n<p>Preisanstieg durch geringe Verf\u00fcgbarkeit von Kakao<\/p>\n<p>Der Markt f\u00fcr Kakao mit Bio- und Fairtrade-Zertifizierung ist besonders angespannt, da nur wenige L\u00e4nder und Lieferanten diese Produkte anbieten.<\/p>\n<p>Die Erntemengen sind stark gesunken, vor allem in den Hauptanbauregionen Westafrikas (70% des weltweiten Kakaos werden hier produziert) durch Auswirkungen des Klimawandels<\/p>\n<p>\u2022 D\u00fcrre in der fr\u00fchen Entwicklung der Kakaopflanzen<\/p>\n<p>\u2022 \u00dcberschwemmungen bei der Kakaoernte<\/p>\n<p>\u2022 Pilzkrankheiten und Sch\u00e4dlingsbefall der Kakaopflanzen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Wie reagieren die Schokoladenhersteller?<\/strong><\/h3>\n<p>Viele Hersteller sparen an der Qualit\u00e4t, indem sie z.B. Kakaobutter durch Palmfett ersetzen, oder sie verkleinern die Verpackungen.<\/p>\n<p>F\u00fcr die fairen Schokoladenhersteller (z.B. GEPA) kommt dies nicht in Frage, es gibt keine Einwaage-Reduzierungen zur Verbesserung der Preisoptik und auch die Qualit\u00e4t bleibt erhalten.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center\"><strong>Faire<\/strong><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: center\"><strong>Schokolade\u00a0<\/strong><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: center\"><strong>genie\u00dfen hei\u00dft &#8230;<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: center\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 &#8211; Keine ausbeuterische Kinderarbeit<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 &#8211; Kein Einsatz von gef\u00e4hrlichen Pestiziden<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 &#8211; Faire Arbeitsbedingungen und L\u00f6hne<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">&#8211; 100% zertifizierter Bio-Kakao<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Kakaopreise steigen seit Januar 2023 bis Ende 2024 um fast 400%! 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