{"id":610,"date":"2020-04-30T22:16:25","date_gmt":"2020-04-30T20:16:25","guid":{"rendered":"https:\/\/weltlaeden.de\/moessingen\/?page_id=610"},"modified":"2025-09-03T21:56:55","modified_gmt":"2025-09-03T19:56:55","slug":"produkte-des-monats","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/weltlaeden.de\/moessingen\/produkte-des-monats\/","title":{"rendered":"Produkte des Monats"},"content":{"rendered":"

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Arabica-Kaffee mit starker Pers\u00f6nlichkeit: \u201eCaf\u00e9 du Burundi\u201c<\/strong><\/span><\/h1>\n

Ein Kaffee, der nicht nur den Gaumen verw\u00f6hnt, sondern auch die Zukunft gestaltet: Mit dem \u201eCaf\u00e9 du Burundi\u201c<\/strong> bieten wir im Weltladen einen milden, ausgewogenen Bio-Arabica-Hochlandkaffee, der f\u00fcr viel mehr steht als f\u00fcr feinen Genuss. Er ist das Symbol einer gelebten Partnerschaft \u2013 zwischen Baden-W\u00fcrttemberg und Burundi<\/strong>.<\/p>\n

Seit 2014 besteht diese offizielle Landespartnerschaft, die konkrete, nachhaltige Projekte im ostafrikanischen Burundi f\u00f6rdert. Besonders herausragend: das Agroforstprojekt<\/strong>, das 11.000 Kaffeebauernfamilien in 18 Kooperativen der burundischen Genossenschaft COCOCA<\/strong> neue Perspektiven er\u00f6ffnet. Getragen wird dieses Projekt vom fairen Handelsunternehmen WeltPartner<\/strong>, wissenschaftlich begleitet von der Hochschule f\u00fcr Forstwirtschaft Rottenburg<\/strong> und der Universit\u00e9 du Burundi<\/strong>.<\/p>\n

Im Jahr 2023 reiste erstmals wieder eine Delegation aus Baden-W\u00fcrttemberg nach Burundi, um die beeindruckenden Fortschritte vor Ort selbst zu erleben. Auf der „Modell-Farm“ von Melance Hakizimana wurde \u00fcberzeugend gezeigt, wie Agroforstsysteme gleich mehrfach wirken:<\/p>\n

    \n
  • Ern\u00e4hrungssouver\u00e4nit\u00e4t durch den Anbau vielf\u00e4ltiger Nutzpflanzen<\/li>\n
  • Wiederaufforstung durch das Pflanzen tausender Schatten- und Obstb\u00e4ume<\/li>\n
  • CO\u2082-Bindung durch nachhaltige Bewirtschaftung<\/li>\n
  • H\u00f6here Ertr\u00e4ge und bessere Einkommensm\u00f6glichkeiten f\u00fcr die Familien<\/li>\n
  • Schutz vor Bodenerosion und Aufbau gesunder B\u00f6den<\/li>\n
  • Erh\u00f6hte Resilienz gegen\u00fcber den Folgen des Klimawandels<\/li>\n<\/ul>\n

    Agroforstwirtschaft bedeutet f\u00fcr die Kleinbauern Unabh\u00e4ngigkeit, Zukunftsf\u00e4higkeit und Ern\u00e4hrungssicherheit \u2013 ein entscheidender Schritt in einem der \u00e4rmsten L\u00e4nder der Welt.<\/p>\n

    Mit dem Kauf von „Caf\u00e9 du Burundi“<\/strong> unterst\u00fctzen Sie nicht nur die Verbesserung der Lebensbedingungen vieler Familien in Burundi, sondern auch den Ausbau demokratischer Strukturen: Starker Kaffee, starke Wirkung! Noch vor wenigen Jahren war der Kaffeehandel in Burundi staatlich kontrolliert. Heute k\u00f6nnen Genossenschaften wie COCOCA, <\/strong>der mittlerweile 36 Kooperativen angeh\u00f6ren, ihren Kaffee eigenst\u00e4ndig vermarkten und exportieren. Ein Drittel Hektar Land pro Familie gen\u00fcgt, um durch den Bio-Kaffeeanbau im nachhaltigen Agroforstsystem ein sicheres Einkommen zu erzielen \u2013 erg\u00e4nzt durch den Anbau von Bananen, Gem\u00fcse und Obst f\u00fcr den Eigenbedarf.<\/p>\n

    Unser „Caf\u00e9 du Burundi“ ist:<\/p>\n

      \n
    • 100\u202f% Bio<\/li>\n
    • Fair gehandelt<\/li>\n
    • Mild und ausgewogen im Geschmack<\/li>\n
    • Schonende Langzeitr\u00f6stung reduziert Gerbs\u00e4ure<\/li>\n
    • Direkt aus Kleinbauernkooperativen<\/li>\n
    • Symbol f\u00fcr gelebte Partnerschaft und nachhaltige Entwicklung<\/li>\n<\/ul>\n

      Mit jeder Tasse „Caf\u00e9 du Burundi“ tragen Sie aktiv zur Verbesserung der Lebensbedingungen in Burundi bei und st\u00e4rken eine Partnerschaft, die auf Solidarit\u00e4t, Nachhaltigkeit und Respekt basiert.<\/p>\n

      Jetzt im Weltladen entdecken und genie\u00dfen \u2013 f\u00fcr eine starke Zukunft in Burundi!
      \n\u201eCaf\u00e9 du Burundi\u201c \u2013 Arabica-Kaffee mit Pers\u00f6nlichkeit und Perspektive, auch im kleinen Probierpaket.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=“1\/2″]

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      \"\"<\/p><\/div>[vc_column_text css=““]<\/p>\n

      Aromatisch und fair \u2013 Gew\u00fcrzmischungen aus dem Weltladen<\/strong><\/h1>\n

      Ob f\u00fcr die Alltagsk\u00fcche oder das besondere Dinner \u2013 mit unseren fair gehandelten Gew\u00fcrzmischungen bringen Sie nicht nur Geschmack, sondern auch Gerechtigkeit auf den Teller. Die sorgf\u00e4ltig zusammengestellten Mischungen verbinden traditionelle Rezepturen mit hochwertigen Zutaten aus fairem Handel. Dabei steht jedes Gew\u00fcrz nicht nur f\u00fcr intensives Aroma, sondern auch f\u00fcr eine Geschichte von Respekt, Partnerschaft und nachhaltiger Entwicklung. Von der Pflanze bis zur Gew\u00fcrzm\u00fchle \u2013 fair & transparent. Unser Handelspartner El Puente achtet darauf, dass entlang der gesamten Lieferkette faire Arbeitsbedingungen herrschen. Der faire Handel erm\u00f6glicht Schulbildung f\u00fcr Kinder, medizinische Versorgung und Investitionen in die Infrastruktur der Anbaugebiete. So tragen unsere Gew\u00fcrze dazu bei, Lebensperspektiven zu schaffen und die Umwelt zu sch\u00fctzen.<\/p>\n

      Exemplarisch stellen wir Ihnen drei Gew\u00fcrzmischungen in der M\u00fchle vor. Zun\u00e4chst Bushveld<\/strong>: Die beliebte, mediterrane Mischung aus sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch und Oliven ist ein besonders guter Begleiter f\u00fcr Salate, Antipasti und Fleischgerichte. Dann Harissa<\/strong>: Nach traditionellem marokkanischem Rezept enth\u00e4lt Harissa eine abgestimmte Mischung aus Chili, Salz, Knoblauch, Cumin, K\u00fcmmel, Koriandersamen und Minze. Und schlie\u00dflich Westcoast<\/strong>: Schnittlauch, Zitronen- und Orangenschalen verleihen dem Salz und Pfeffermix eine frische Note, die besonders gut zu Salat und Gefl\u00fcgel passt.<\/p>\n

      All diese Gew\u00fcrzmischungen stammen von Turqle Trading. <\/strong>Ziel der s\u00fcdafrikanischen Fairhandels-Organisation mit Sitz in Kapstadt ist es, die lokale Wertsch\u00f6pfung zu erh\u00f6hen und Arbeitspl\u00e4tze in S\u00fcdafrika zu schaffen. Die Organisation hat es geschafft, ein entwicklungsf\u00e4higes Handelsunternehmen aufzubauen, das nach den Prinzipien des Fairen Handels arbeitet. Turqle Trading ist eine Marketing- und Exportorganisation, die mit \u00fcber zehn unabh\u00e4ngigen Produzentengruppen zusammenarbeitet und mit 500 festen Mitarbeiter an verschiedenen Produktionsorten. Fast 70 % davon sind Frauen.<\/p>\n

      \u201ePastazeit\u201c<\/strong> ist der Nachf\u00fcller f\u00fcr die Bushveld-M\u00fchle, die beliebte, mediterrane Gew\u00fcrz-Mischung. Unser Nachf\u00fcller, der Zitronenpfeffer-Mix \u201eSalatzeit\u201c,<\/strong> wird in die M\u00fchle von Westcoast gef\u00fcllt.<\/p>\n

      Die asiatische Gew\u00fcrz-Mischung \u201eReiszeit\u201c <\/strong>kommt direkt von der T\u00fcte in die Pfanne. Sie verleiht Reisgerichten eine sch\u00f6ne, gelbe Farbe und ein herrliches Aroma von Kardamom, Nelken, Pfeffer und Currybl\u00e4ttern.<\/p>\n

      Die wunderbare Gew\u00fcrz-Mischung \u201eReiszeit\u201c stammt vom sri-lankischen Fair Trade-Unternehmen PODIE<\/strong> mit Sitz in Negombo und verarbeitet in Zusammenarbeit mit 900 Kleinbauern bio-faire Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze. Mit der 1974 gegr\u00fcndeten Organisation arbeitet El Puente bereits seit \u00fcber 20 Jahren zusammen.\u00a0Vor allem junge Frauen aus strukturell benachteiligten Verh\u00e4ltnissen arbeiten in der Gew\u00fcrzverarbeitung. Sie verdienen mehr als das Doppelte des regionalen Mindestlohnes. Die Gew\u00fcrze werden gereinigt und gewaschen, und dann mit Hilfe einer Solaranlage getrocknet. Anschlie\u00dfend m\u00fcssen sie sortiert bzw. abgemischt und fachgerecht verpackt werden. Vor der endg\u00fcltigen Verpackung f\u00fcr den Export erfolgt noch eine abschlie\u00dfende Qualit\u00e4tskontrolle.\u00a0<\/strong><\/p>\n

      Entdecken Sie die Welt der Aromen mit unseren Fair Trade-Gew\u00fcrzmischungen! Jedes einzelne Gew\u00fcrz in unserem Sortiment ist nicht nur ein Fest f\u00fcr die Geschmackssinne, sondern bringt auch die reichhaltigen, k\u00f6stlichen Aromen aus den besten Anbaugebieten direkt in Ihre K\u00fcche. F\u00fcr echten Geschmack mit gutem Gewissen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=“1\/2″]

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      Farbenfrohe Geschirrteile von Tranquillo
      \n<\/strong><\/h1>\n

      Unser aktuelles Sortiment im Weltladen wurde um einige wunderbare Neuheiten erweitert! Neben den beliebten Tartelette-Formen pr\u00e4sentieren wir Ihnen nun auch eine Auswahl an farbenfrohem und stylischem Geschirr von unserem Handelspartner Tranquillo.<\/p>\n

      Der perfekte Begleiter f\u00fcr Ihre gem\u00fctliche Teezeit ist unsere gro\u00dfe Tasse mit filigranem Muster. Dieser handgestempelte Liebling wird Sie durch den Tag begleiten und Ihre Auszeiten noch gem\u00fctlicher gestalten. Mit dem dazugeh\u00f6rigen Teesieb k\u00f6nnen Sie Ihr Teeritual nachhaltig zelebrieren, w\u00e4hrend der praktische Deckel daf\u00fcr sorgt, dass Sie Ihre hei\u00dfe K\u00f6stlichkeit l\u00e4nger genie\u00dfen k\u00f6nnen. Ein kleiner Tipp: Nutzen Sie den Deckel nach der Ziehzeit einfach als Ablage f\u00fcr das Teesieb \u2013 so bleibt alles sch\u00f6n ordentlich!<\/p>\n

      Ein weiteres Highlight in unserem neuen Sortiment ist die Sch\u00fcssel aus Steinzeug, die f\u00fcr gute Laune auf jedem Tisch sorgt. Mit ihrer praktischen Gr\u00f6\u00dfe und dem handgestempelten Motiv ist sie ideal, um sich am Morgen ein leckeres M\u00fcsli zu g\u00f6nnen, kleine Salate anzurichten oder eine bunte Bowl zu zaubern.
      \nEin weiteres Highlight in unserem neuen Sortiment ist die Sch\u00fcssel aus Steinzeug, die f\u00fcr gute Laune auf jedem Tisch sorgt. Mit ihrer praktischen Gr\u00f6\u00dfe und dem handgestempelten Motiv ist sie ideal, um sich am Morgen ein leckeres M\u00fcsli zu g\u00f6nnen, kleine Salate anzurichten oder eine bunte Bowl zu zaubern.<\/p>\n

      Tranquillo hat eine spannende Geschichte: Was einst als kleiner Laden in der Dresdner Neustadt begann, hat sich zu einer Marke entwickelt, die f\u00fcr bunte, faire und nachhaltige Produkte steht. Christian Amthor und Michael Kremer, die Tranquillo seit 2002 gemeinsam f\u00fchren, haben es sich zur Aufgabe gemacht, nicht nur fr\u00f6hliche Kleinigkeiten aus aller Welt anzubieten, sondern auch eigene Kleidung aus \u00f6kologisch sinnvollen Materialien fair zu produzieren. Ihre Begeisterung f\u00fcr neue Ideen und ihr Blick auf die Dinge, die schon immer so waren, machen Tranquillo zu einem besonderen Unternehmen.<\/p>\n

      Tranquillo und uns im Weltladen ist es wichtig, dass unsere Kunden nicht nur ein Produkt erwerben, sondern auch Teil unserer Philosophie werden. Wir m\u00f6chten, dass Sie sich mit unseren Werten identifizieren k\u00f6nnen und stolz darauf sind, ein Teil unserer Weltanschauung zu sein. Unser Ziel ist es, Ihnen einzigartige und qualitativ hochwertige Produkte zu bieten, die Sie lange begleiten und Freude bereiten. Durch seine Arbeit tr\u00e4gt Tranquillo aktiv dazu bei, die Umweltbelastung zu reduzieren und faire Arbeitsbedingungen zu f\u00f6rdern. Die Firma setzt auf nachhaltige Materialien und umweltfreundliche Produktionsprozesse, um den \u00f6kologischen Fu\u00dfabdruck der Produkte zu minimieren. Zudem stellt sie sicher, dass alle Mitarbeiter in den Produktionsst\u00e4tten angemessen entlohnt werden und unter sicheren Bedingungen arbeiten k\u00f6nnen. Dank des engen Austauschs mit den Lieferanten weltweit ist Tranquillo sich seiner Verantwortung gegen\u00fcber den Mitmenschen und unserer Umwelt sehr bewusst und behandelt die Ressourcen unseres Planeten so schonend wie m\u00f6glich, auch indem sie sich f\u00fcr faire Arbeitsbedingungen f\u00fcr alle Beteiligten einsetzt.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=“1\/2″][vc_column_text css=““]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″][vc_column_text css=““]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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