{"id":447,"date":"2019-11-11T09:15:57","date_gmt":"2019-11-11T08:15:57","guid":{"rendered":"https:\/\/weltlaeden.de\/gladenbach\/?page_id=447"},"modified":"2020-01-25T14:51:21","modified_gmt":"2020-01-25T13:51:21","slug":"angedacht","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/weltlaeden.de\/gladenbach\/angedacht\/","title":{"rendered":"Weiterlesen"},"content":{"rendered":"<h1><span style=\"color: #ff6600\">Weiterlesen<\/span><\/h1>\n<h2><span style=\"color: #ff6600\"><strong>Wert-Sch\u00f6pfung- mehr davon!<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>FAIR war immer schon \u201emehr\u201c. Schon bei Gr\u00fcndung der Fairhandelsorganisation GEPA (Gesellschaft zur F\u00f6rderung der Partnerschaft in der Einen Welt) vor mehr als 40 Jahren war erkl\u00e4rtes Ziel das Eintreten f\u00fcr bessere Chancen von ProduzentInnen-Gruppen, die auf dem Weltmarkt benachteiligt sind. Von Anfang an galt diese Wert-Sch\u00f6pfung f\u00fcr kleine Handwerksgruppen und ihre Erzeugnisse aus Baumwolle, Holz, Metall, sp\u00e4ter aus recyceltem Material. Die Fair-Handelsbewegung und die GEPA, aber auch El Puente und Weltpartner, k\u00e4mpfen von Beginn an f\u00fcr mehr Einkommen vor Ort. Das bedeutete schon vor 45 Jahren in der kirchlichen Jugendbewegung, den Indio-Kaffee aus Guatemala direkt, d.h., ohne den Wert absch\u00f6pfenden Zwischenhandel, zu vermarkten.<br \/>\nIm Weltladen Gladenbach denken manche noch an die ersten Fair Trade-Tees auf dem Markt; sie wurden schon 1975 als \u201eSimba-Tee\u201c (Tansania) oder \u201eSinga-Tee\u201c aus Sri Lanka in kleinen Palmstrohk\u00e4stchen vor Ort verpackt und nur in den damaligen \u201e3. Weltl\u00e4den\u201c, also bei uns ab 1982, verkauft. Einige der langj\u00e4hrigen MitarbeiterInnen erinnern sich an KundInnen, die den schwarzen Tee vornehmlich wegen der wundersch\u00f6nen Palmstroh-Verpackung erstanden.<br \/>\nUnter dem Motto #mehrWertF\u00fcrAlle macht heute der neue \u201eFrauenkaffee\u201c der B\u00e4uerinnen von APROLMA aus Honduras auf den Mehr-Wert aufmerksam. Die ProduzentInnen liefern nicht mehr nur den hochwertigen Rohkaffee wie zuvor, sondern sind auf dem Weg zum gemeinsamen Kleinunternehmen, indem sie als Kaffeeb\u00e4uerinnen auch zu R\u00f6stmeisterinnen werden.<br \/>\nSo bedeutet mehr Wertsch\u00f6pfung auch mehr Wirkung. Mit den neuen bio und fairen R\u00f6stkaffees bleibt fast dreimal so viel Geld vor Ort wie bei kommerziellem Kaffee.<br \/>\n1,87 Euro pro 250 Gramm- P\u00e4ckchen erh\u00e4lt APROLMA f\u00fcr den in Honduras ger\u00f6steten und verpackten GEPA-Kaffee. Im herk\u00f6mmlichen Handel w\u00e4ren es nur 0,68 Euro. Am Weltmarkt wird 95 % des Kaffees nur als Rohkaffee eingekauft. Insofern ist fertig ger\u00f6steter und verpackter Kaffee aus dem Herkunftsland immer noch die Ausnahme.<br \/>\n\u201eAngesichts niedriger Weltmarktpreise und den Auswirkungen des Klimawandels k\u00f6nnen die R\u00f6stkaffees als Endprodukt wegweisend f\u00fcr viele Kaffeegenossenschaften sein, hier neue Perspektiven und Einkommensm\u00f6glichkeiten zu finden\u201c, so der GEPA-Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer. In diesem Sinne sei es zu begr\u00fc\u00dfen, dass sich immer mehr VerbraucherInnen f\u00fcr mehr Wert-Sch\u00f6pfung f\u00fcr Produkt und ProduzentIn einsetzen, global, lokal, regional.<br \/>\nWelche GEPA- Lebensmittel werden komplett vor Ort produziert?<br \/>\nEs sind \u00fcber 40, z.B. Wein Chutneys, Marmeladen, Quinoa-Pops, Kokosmilch, Hom-Mali-Reis, Kaffee, Tee, Mascobado-Vollrohrzucker, getrocknete Mangos, um nur einige zu nennen. Diese und zahlreiche weitere Lebensmittel finden Sie zurzeit auf dem Wert-Sch\u00f6pfungstisch im Weltladen Gladenbach. Es lohnt sich, vorbeizuschauen, zumal auch weitere und zahlreiche Wert sch\u00f6pfende Produkte der anderen Fairhandelsorganisationen pr\u00e4sentiert werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Weiterlesen Wert-Sch\u00f6pfung- mehr davon! FAIR war immer schon \u201emehr\u201c. Schon bei Gr\u00fcndung der Fairhandelsorganisation GEPA (Gesellschaft zur F\u00f6rderung der Partnerschaft in der Einen Welt) vor mehr als 40 Jahren war erkl\u00e4rtes Ziel das Eintreten f\u00fcr bessere Chancen von ProduzentInnen-Gruppen, die auf dem Weltmarkt benachteiligt sind. 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