{"id":358,"date":"2018-09-29T09:43:59","date_gmt":"2018-09-29T07:43:59","guid":{"rendered":"https:\/\/weltlaeden.de\/freising\/?p=358"},"modified":"2019-07-03T18:00:24","modified_gmt":"2019-07-03T16:00:24","slug":"fahrradtour-holledau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/weltlaeden.de\/freising\/fahrradtour-holledau\/","title":{"rendered":"Fahrradtour in die Holledau"},"content":{"rendered":"
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Faire Woche geht mit Radltour zu Ende<\/strong><\/h3>\n

Zum Abschluss der Fairen Woche in Freising hatten das Faire Forum und der Weltladen Freising am Samstag, den 29. September zu einer besonderen Radltour eingeladen: zu Menschen in der Holledau, die eine faire Form des Wirtschaftens vor unserer Haust\u00fcr praktizieren.<\/p>\n

So radelte eine Gruppe von 8 Interessierten bei strahlendem Sonnenschein, aber k\u00fchlem Ostwind zum G\u00e4rtnerhof Auergarden bei Haslach zwischen Nandlstadt und Au. Dort werden Biogem\u00fcse und \u00c4pfel in einer Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) erzeugt. Das bedeutet, dass hier bisher mehr als 50 VerbraucherInnen mit regelm\u00e4\u00dfigen finanziellen Beitr\u00e4gen und, wenn m\u00f6glich, Arbeitseinsatz in vielf\u00e4ltiger Form, wie Feldarbeit, \u00d6ffentlichkeitsarbeit oder Buchf\u00fchrung, dem Landwirt ein regelm\u00e4\u00dfiges Einkommen garantieren. Als Gegenleistung erhalten sie einen Teil der aktuellen Ernte, im Winter auch Eingemachtes. Damit wird dem Landwirt unabh\u00e4ngig von Marktpreisen und dem Ausfall der Ernte die Existenz gesichert.
\nIn Haslach f\u00fchrte uns Marius \u00fcber das 0.7 ha gro\u00dfe, gut bestellte Gem\u00fcsefeld hinter der Kirche und erl\u00e4uterte uns das Konzept der SoLaWi. Anschlie\u00dfend ging es in die Apfelplantage, wo seit vielen Jahren eine Vielzahl alter Apfelsorten w\u00e4chst. Die Gruppe war beeindruckt von den schmackhaften \u00c4pfeln, die in der Nachmittagssonne leuchteten. Eine weitere Besonderheit: Marius gew\u00e4hrte uns einen Blick in seine mongolische Jurte unter den Apfelb\u00e4umen, die ihn bereits seit drei Wintern behaust.
\nIn der gut ausgestatteten Zeltk\u00fcche wartete ein von Marius zubereiteter Gem\u00fcseeintopf auf uns a nat\u00fcrlich aus eigener Ernte! Den lie\u00dfen wir uns drau\u00dfen in der Sonne an diesem idyllischen Platz gut schmecken. Dabei beantwortete Marius geduldig unsere Fragen rund um diese besondere Wirtschaftsform. Sein gr\u00f6\u00dfter Wunsch: noch mehr Mitglieder aus der n\u00e4heren Umgebung.
\nUns fiel es schwer wieder Abschied zu nehmen, aber es wartete eine weitere Station in Meilendorf zwischen Nandlstadt und Attenkirchen auf uns.
\nDort betreiben die Br\u00fcder Erhard und Horst seit 25 Jahren den Naturgarten Sch\u00f6negge und erzeugen ebenfalls Biogem\u00fcse, allerdings f\u00fcr den Markt, sprich f\u00fcr Hofladen, \u00d6kokiste, Wochenm\u00e4rkte etc. Wer will, kann aber auch selbst ernten auf dem etwa 3 ha gro\u00dfen Gem\u00fcseacker. Erhard f\u00fchrte uns \u00fcber das weitl\u00e4ufige Gel\u00e4nde, das nicht nur aus dem Gem\u00fcseacker, einer Vielzahl von Folientunneln, dem Hofladen und einem Caf\u00e9 besteht, sondern auch einen Naturkindergarten, einen Platz f\u00fcr das Jugendzeltlager und Unterk\u00fcnfte f\u00fcr die Woofer, Praktikanten im Organischen Landbau, beherbergt. Auch gibt es eine Kooperation mit der Lebenshilfe in Freising dahingehend, dass eine Au\u00dfengruppe des Bildungszentrums Gartenstra\u00dfe hier unterrichtet wird.<\/p>\n

Damit verfolgt der Naturgarten Sch\u00f6negge einen ganzheitlichen Ansatz, der auch den vielen Besuchern zeigen soll, wie in Einklang mit der Natur gewirtschaftet und gelebt werden kann.
\nLeider dr\u00e4ngte uns die untergehende Sonne zum Abschied, denn nach Freising war es f\u00fcr uns RadlerInnen noch weit.<\/p>\n

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