{"id":361,"date":"2018-04-05T09:52:53","date_gmt":"2018-04-05T07:52:53","guid":{"rendered":"https:\/\/weltlaeden.de\/bielefeld-sennestadt\/?page_id=361"},"modified":"2026-08-23T17:51:33","modified_gmt":"2026-08-23T15:51:33","slug":"neuigkeiten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/weltlaeden.de\/bielefeld-sennestadt\/","title":{"rendered":"Aktuelles"},"content":{"rendered":"

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Sommerliche Kostprobe beim CafeFair!\u00a0 am 29.08.2026<\/h1>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]Der Weltladen Sennestadt l\u00e4dt am 29. August von 10 – 13 Uhr wieder zu einem CafeFair! am Reichowplatz 19 ein. Diesmal wird es als Aktion eine Verkostung mit einem sommerlichen Dreierlei aus Oliven\u00f6l, Oliven und Fleur de Sel geben, alles Produkte, die aus dem \u00f6stlichen Mittelmeerraum stammen.<\/p>\n

Das Oliven\u00f6l des Rumi-Baumes wird in Pal\u00e4stina gewonnen, z. T. sind die B\u00e4ume inzwischen \u00fcber 1000 Jahre alt. Pflege und Ernte erfolgt ausschlie\u00dflich von Hand. Durch die sorgf\u00e4ltige Verarbeitung und Kaltpressung bleibt das typisch fruchtig-pikante Aroma der Rumi-Olive im \u00d6l erhalten. Die Kleinb\u00e4uer*innen vertreiben das Oliven\u00f6l \u00fcber Canaan FairTrade. Die Organisation f\u00f6rdert benachteiligte Gemeinschaften in Pal\u00e4stina. \u00dcber 2000 B\u00e4uer*innen profitieren davon und\u00a0 betreiben eine nachhaltige Landwirtschaft. Mit dem Verzicht auf Pestizide, durch schonenden Umgang mit Wasserresourcen und den Einsatz von traditionellen Anbaumethoden wird nicht nur die Umwelt gesch\u00fctzt sondern auch die Zukunft der Olivenb\u00e4ume gesichert.<\/p>\n

Dennoch ist das Rumi-\u00d6l in diesem Jahr nicht mit dem EU-Bio-Siegel\u00a0gekennzeichnet, weil die internationale Zertifizierungsstelle von Canaan Pal\u00e4stina\u00a0 aufgrund der Sicherheitslage ihre Arbeit im Westjordanland eingestellt hat. An der Qualit\u00e4t und den Anbaumethoden hat sich aber nichts ge\u00e4ndert.<\/p>\n

Die Situation vor Ort ist durch Gewalt, Blockkaden und st\u00e4ndige Unsicherheit gepr\u00e4gt. Inmmitten dieser Unsicherheiten bleibt der Faire Handel f\u00fcr die Produzent*innen eine stabile Verbindung zur Au\u00dfenwelt und gibt den Menschen ein Perpektive f\u00fcr ihre Existenzsicherung.<\/p>\n

Jede Flasche Oliven\u00f6l, jedes Glas Oliven und jede Gew\u00fcrzpackung\u00a0 tr\u00e4gt dazu bei, dass Familien in Pal\u00e4stina weiterarbeiten k\u00f6nnen – trotz aller Herausforderungen.<\/p>\n

Das Fleur de Sel stammt aus Salzfeldern im Libanon. Sonne und Wind lassen eine feine Kristallschicht, die sogenannten Salzblumen, auf der Wasseroberfl\u00e4che entstehen, die dann von Hand abgesch\u00f6pft wird. Fleur de Sel ist mild salzig und hat einen mineralischen, meerartigen Nachgeschmack. Es besteht aus zarten, knusprige Flocken, die beim Kauen leise knistern und Speisen Struktur geben. Eine einfache K\u00f6stlichkeit ist z.B. herzhaftes Brot mit Oliven\u00f6l und Fleur de Sel.<\/p>\n

Das Fairhandelsunternehmen Fair Trade Lebanon hat es sich zur Aufgabe gemacht, die einzigartigen landwirtschaftlichen Erzeugisse aus dem Libanon und die traditionellen Anbautechniken zu f\u00f6rdern und m\u00f6chte durch ihre Arbeit W\u00fcstenbildung, Landflucht und Armut bek\u00e4mpfen. Fair Trade Lebanon st\u00e4rkt die wirtschaftliche Lage der Kleinb\u00e4uer:innen und Frauenkooperativen, indem\u00a0sie die Weiterverarbeitung der Produkte und den Export organisiert.<\/p>\n

Mit einer Kostprobe dieser hochwertigen Produkte k\u00f6nnen sich die Besucher:innen des CafeFair! einen Eindruck von deren Qualit\u00e4t und\u00a0 Geschmack verschaffen.<\/p>\n

Wie immer gibt es beim CafeFair! am 29.08.2026 von 10 – 13 Uhr im Weltladen Sennestadt Kaffee \/ Tee \/ Kakao aus Fairem Handel und selbstgebackenem Kuchen kostenlos – eine Spende ist willkommen.<\/p>\n

Das Team des Weltladens freut sich auf einen Austausch mit den Besucher*innen.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=“20px“][vc_empty_space height=“20px“][vc_column_text]<\/p>\n

Aufmerksamkeiten, die von Herzen kommen<\/h1>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]Bei uns k\u00f6nnen Sie liebevoll gebastelte Verpackungen f\u00fcr Schokoriegel und Mini-Schokoladentafeln bekommen.
\nEin herziges Geschenk f\u00fcr einen lieben Menschen![\/vc_column_text]

<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

<\/p><\/div>[vc_empty_space height=“20px“][vc_column_text]<\/p>\n

Neu eingetroffen: Etuis und Taschen von AKAR<\/h1>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]B\u00f6rsen und Tragetaschen aus 100% Baumwolle „Faire Worte“<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Baumwoll-B\u00f6rsen<\/a><\/p>\n

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Handyh\u00fcllen, \"\"<\/a> Filz aus 100% Wolle[\/vc_column_text][vc_empty_space height=“20px“][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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