{"id":750,"date":"2024-07-10T12:18:52","date_gmt":"2024-07-10T10:18:52","guid":{"rendered":"https:\/\/weltlaeden.de\/biberach\/lebensmittel-2\/"},"modified":"2024-08-13T20:53:37","modified_gmt":"2024-08-13T18:53:37","slug":"food","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/weltlaeden.de\/biberach\/food\/","title":{"rendered":"Food"},"content":{"rendered":"

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Unser Sortiment im Bereich Food<\/h1>\n

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Biberbohne<\/h2>\n

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\"\"<\/p><\/div>[vc_column_text css=““]Die Biberbohne ist unser St\u00e4dte-und Agendakaffee. Das bedeutet, dass der Weltladen und die Agenda 21 der Stadt Biberach gemeinsam den Kleinbauernfamilien der Nicaraguanischen Kooperative Cosatin den regelm\u00e4\u00dfigen Absatz dieses Arabica Kaffees erm\u00f6glichen. Zudem findet im Rahmen der Lokalen Agenda 21 wichtige Bewusstseinsbildung zum Fairen Handel statt.[\/vc_column_text][vc_column_text css=““]<\/p>\n

Kaffee ist das meistkonsumierte Getr\u00e4nk Deutschland und aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Mit knapp 800 Tassen pro Kopf und Jahr ist Kaffee der Deutschen liebstes Getr\u00e4nk. F\u00fcr viele Millionen Menschen in den Entwicklungsl\u00e4ndern ist Kaffee die Basis ihrer Existenz, f\u00fcr ihre L\u00e4nder die Haupteinnahmequelle. Der Kaffee-Weltmarkt ist hart und Handelsketten fechten ihre Konkurrenz h\u00e4ufig \u00fcber den Verkaufspreis f\u00fcr Kaffee aus. Das alles macht Kaffee zu einem guten Beispiel f\u00fcr die Anliegen der Agenda 21, denn die Produktions- und Handelsbedingungen der billigen Bohnen sind weder sozial- noch umweltvertr\u00e4glich,also nicht im Sinne eines nachhaltigen Wirtschaftens. In vielen Anbaul\u00e4ndern, wie Mexiko, Nicaragua, Kolumbien, \u00c4thiopien, Uguanda und Elfenbeink\u00fcste kommt es zu dramatischen Verelendungen in den Kaffeeregionen. Vorallem Kleinbauern werden h\u00e4ufig gezwungen ihre Ernte zu 20 bis 50% des Weltmarktpreises, der ohnehin sehr niedrig ist, zu verkaufen. Sie haben daher keine \u00dcberlebensperspektive und werden in die Elendsquartiere der gro\u00dfen St\u00e4dte verdr\u00e4ngt. So mussten beispielsweise in Honduras bereits rund 40 Prozent der Kaffee-Kleinbauern aufgeben.<\/p>\n

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Biberacher Stadtschokolade<\/h2>\n

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\"\"<\/p><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text css=““]Unsere Biberacher Stadtschokolade mit wundersch\u00f6nen Biberach Motiven.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=“20px“][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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