Unverpackt aus Burkina Faso: Fairtrade-Cashewkerne!

Müllvermeidung bei Lebensmitteltransporten wird zur Herausforderung der Zukunft, denn die Massen der Plastikverpackungen belasten die Umwelt mehrfach: bei der Herstellung und beim Wegschmeißen. Deshalb seit Ostern 2024: Die köstlichen Nusskerne der Cashew-Äpfel – unverpackt! Der höhere Preis, den man für Fairtrade-Cashew-Kerne bezahlt, hat viele Gründe: Die rohen Cashew-Kerne sind ungenießbar und müssen durch Erhitzung aufwändig aus…